冻干机甚至还涉及到某些特殊领域：如考古中木帛制品保存，标本制作；在航天隔热陶瓷制作，特殊材料制备等的应用。相信在不久的未来，冻干机的应用，会拓展到更多的领域。

冻干机相对常规方法，具有如下优点：

1、许多热敏性的物质不会发生变性或失活。

2、在低温下干燥时，物质中的一些挥发性成分损失很小。冻干机

3、在冻干过程中，微生物的生长和酶的作用无法进行，因此能保持原来的性状。

4、由于在冻结的状态下进行干燥，因此体积几乎不变，保持了原来的结构，不会发生浓缩现象。冻干机

5、由于物料中水分在预冻以后以冰晶的形态存在，原来溶于水中的无机盐类溶解物质被均匀地分配在物料之中。冻干机处理的产品升华时，溶于水中的溶解物质就析出，避免了一般干燥方法中因物料内部水分向表面迁移所携带的无机盐在表面析出而造成表面硬化的现象。

随着真空冷冻干燥技术在各个领域的广泛应用，选购冻干机已经成为许多应用企业的重要课题。如何选择合适的冻干机？事实上，用户在选择冻干机时会更加注意以下几个因素：

1.冻干机冷阱的温度:冷阱是放置在冷冻干燥室和真空泵之间用于捕获蒸汽的装置。冷阱的温度越低，冷阱的捕集能力越强，但是冷阱的温度越低，制冷需求越高，机器成本和运行成本越高。

2.冻干机冰凝结量:冷阱能够捕获的蒸汽量与每天实验样品中水或其他溶剂的升华总量有关。

3.极限真空度:极限真空度反映了冻干机的泄漏量和真空泵的抽气效率。实验操作的真空度应在合理的范围内。真空度过高，不利于传热，但干燥速度降低。

4.控制和显示系统:实验室系列冻干机，主要用于物料的冷冻干燥、小批量生产和冷冻干燥工艺条件测试。控制系统应能实时显示冷冻干燥过程参数，如冷阱温度、真空度、阶段时间和总过程时间；设定、修改并有效执行冻干工艺程序；尽量要有一个通信接口，以便于数据收集和存储。

5.冻干方法和功能:根据具体样品有不同的冻干方法。普通的实验室冻干机实验都采用流程b模式，即在冷冻干燥室内冷冻干燥或在挂瓶内冷冻干燥，如果冷冻干燥室是冷冻干燥的，需要购买冷冻干燥室，冷冻干燥西林瓶，并选择加盖装置；如果是冷冻干燥，选择多支管，适用于圆底烧瓶、广口过滤瓶或安瓿瓶，但要注意是否需要选择相应的适配器组合使用；如果用户测试中涉及的样品在腔内冷冻干燥，在外瓶内冷冻干燥，则可以选择带有外开口的冷冻干燥腔。

杰懋万得福主营：NACHT（纳赫特）德国进口台式离心机，德国Fevik（菲维科）冻干机等设备。

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