冷冻干燥指的是通过液体升华成为气体来去除产品中的水分或者其它溶液的过程，例如水。像干冰一样的从固态直接升华成为气态的过程。经过冻干机处理过后的产物被称为冻干。传统的干燥会让需处理的物品收缩所导致细胞的破坏，而在机器的处理过程中，需处理物品的细胞结构不会被破坏。

冻干机，即真空系统在把机器内部抽成真空时，材料受冻将材料所含有水分在材料表面凝结，而达到冷冻的条件后，加热系统再对材料进行加热干燥，真空系统再把升华后的气体抽到冷冻箱内冻结，做到材料冷冻干燥的要求。

简而言之冻干机就是将含水物质变成固态，而后使当中包含的水分从固态直接升华成气态，去除取物质中的水分保护产品。除了在医药、食品、血液制品领域得到广泛应用外，其应用规模和领域还在不断扩大中。因其技术其他方法*，所以广受人们的青睐。我们在使用中，需要注意哪些小细节呢？

1.产品先前必须进行预冻，保持产品在固态状况下才能进行下一步，预冻时间越长冻干效果越好，体积有所控制。冻干机

2.在工作时，出现融化现象并且其他工作状态良好的情况下，可能是因为真空度不够，有地方漏气导致的。务必检查所有的阀门是否处于关闭状态，表面接触的地方是否密封良好，必要时清洁密封圈。冻干机

3.定期清洁冷阱腔及冻干腔。

4.在开机后，15分钟后才可以冻干，目的是先让冷阱预冷，让真空泵预热，是机器处于较好时间工作。

5.冻干结束关闭阀门后，是内部与外部相通，气压达到平衡方可取下瓶子。

6.定期清洁内部的灰尘，注意观察真空泵中油量的多与少。

以上就是在使用冻干机时需要注意的事项，谨记才能避免事故的发生。

杰懋万得福，前身杰懋仪器（上海）有限公司主营：NACHT（纳赫特）德国进口台式离心机，德国Fevik（菲维科）冻干机等设备，自主研发制造，质量保证，价格透明，长期足货供应实验室仪器设备，找靠谱的离心机、冻干机等实验室厂家，认准杰懋。

免责声明：所载内容来源互联网等公开渠道，我们对文中观点保持中立，仅供参考，交流之目的。转载的稿件版权归原作者和机构所有，如有侵权，请告知我们删除。